Rusinica

Mami, nu-i asa ca am pureci?

Sunt mamica a doi baietei minunati si tare nazdravani. Cel mare are 6 anisori, iar cel mic 1 an si sase luni. Destul de des am trecut prin momente jenante si totodata caraghioase din cauza nazdravaniilor puiutilor mei.

Mai multe

Rusinica

Puuteee...

Baietelul meu, Vladut, are 1 an si jumatate. Cum nu prea vorbeste stie foarte putine cuvinte. Unul dintre preferatele lui este "pute". Eram intr-o zi intr-un magazin un pic mai aglomerat si el era in forma mare cu vorbitul.

Mai multe

Copilul tau

Calciul - de ce avem nevoie de el?

Cel mai “comun” mineral din organism, calciul nu este deloc lipsit de importanta. In procent de 99% el ajuta la formarea oaselor.

Mai multe

Educatie

Calculatorul, cu bune si rele

Copiii se dau in vant dupa jocurile pe calculator, spre disperarea parintilor. Totusi, calculatorul nu are numai aspecte rele.

Mai multe

Educatie

Pregateste-ti copilul pentru prima zi de scoala

Incepe scoala! Cati dintre noi isi aduc aminte de prima zi de scoala? Eu, una, imi aduc aminte foarte bine: florile pentru tovarasa invatatoare, ghiozdanul rosu, penarul, caietele…

Mai multe

Sanatate

Le pot lua din colectivitate

De la gradinita si scoala vin acasa cu multe deprinderi bune, dar si cu unele probleme, care iti dau bataie de cap. Afla cam care sunt acelea si cum scapi de ele.

Mai multe

Dezvoltarea sarcinii

Intrebari frecvente despre sarcina

De-a lungul sarcinii esti surprinsa de schimbarile prin care trece corpul tau si ai o multime de intrebari. Iata raspunsul la cateva dintre acestea.

Mai multe

Rusinica

Inghetata daruita

Cum afara este foarte cald si puiul meu s-a invatat la inghetata, zilnic reuseste sa ma convinga sa mergem la ''magajin''. In fine, am mers si am luat 2 inghetate, una pentru el si una pentru nepotel.

Mai multe

Retete pentru copii

Ardei umplut

Ingrediente: 2-4 ardei gras, piept de pui, ceapa, orez, rosii, putin bulion, verdeata. Preparare: Se calesc ceapa si orezul in foarte putin ulei de masline, se adauga o lingurita de verdeata si una de bulion, dupa care se iau de pe foc, se amesteca cu pieptul de pui tocat. Cu aceasta compozitie se umplu ardeii,

Mai multe

Aperitive si gustari

Saratele cu cascaval

Ingrediente: 1 pahet de unt , 1 pahar de ulei ,  1 pahar de lapte , 2 pahare de cascaval ras , 1 praf de sare , faina cat cuprinde , 1 albus de ou , chimen. Preparare: Freci untul , adaugi uleiul putin cate putin , cascavalul ras ,apoi laptele treptet , sare si

Mai multe

Preparate de baza

Snitele de soia

Ingrediente: un pachet soia snitele, 3 oua, un plic busuioc, pesmet, ulei, sare, piper, 2 lingurite vegeta Preparare: Feliile de soia si vegeta si se lasa la fiert in jur de jumatate de ora, pana ce fierb feliile. Odata fierte acestea se scurg, se clatesc cu apa rece si pentru a nu avea apa retinuta

Mai multe

Aperitive si gustari

Sufleu de dovlecei

Ingrediente: 2 dovlecei potriviti, 1 ou, 2 linguri branza de vaci, putina sare, 2 lingurite de unt. Preparare: Se fierb dovleceii, se lasa apoi la scurs, dupa care se paseaza si se amesteca cu branza de vaci, putina sare, galbenusul de ou, iar la final cu albusul batut spuma. Se unge craticioara cu unt si

Mai multe

Supe, ciorbe

Supa taraneasca

Ingrediente: 2-3 morcovi, 2 fire praz, 2 cepe, o radacina patrunjel, 200g fasole uscata, 1/4 varza, 100g slanina afumata, 50-60g grasime, sare, piper, o legatura de patrunjel verde Preparare: Fasolea se spala si se fierbe cu o ceapa, apoi se trece prin sita. Zarzavatul se curata, se spala, se taie in bucatele mici si se

Mai multe

Salate

Salata pasta de masline

Ingrediente: 25-30 de masline fara samburi, 1 felie groasa de paine inmuiata in apa, 1 ceapa, 150ml ulei, 2 linguri zeama de lamaie Preparare: Maslinele se zdrobesc sau se toaca si se amesteca cu miezul de paine stors frecand bine. Cand devine o pasta omogena se adauga uleiul, treptat, ca la maioneza, iar la final

Mai multe

Aperitive si gustari

Macaroane cu ciuperci

Ingrediente: macaroane 500 g , ciuperci 400g, unt 100g, ceapa 150g, rosii 300 g, cascaval 100g , sare Preparare: Macaroanele se rup in doua si se fierb in apa cu sare timp de 30 min. Se pun intr-o strecuratoare si se trec printr-un jet de apa rece. Ceapa se toaca marunt, se caleste in unt,

Mai multe

Preparate de baza

Ardei copti cu sos de rosii

Ingrediente: 10-12 ardei grasi, 1l suc de rosii cu pulpa cu tot (se scot doar pielitele si samburii), o cescuta de ulei, sare, piper, doi catei de usturoi, 1 lingurita de zahar (facultativ) Preparare: Se coc ardeii. Se curata de pielite si se aseaza intr-un castron sau intr-o cratita. Separat se incinge uleiul, se caleste

Mai multe

Deserturi

Branzoaice

Ingrediente: 400 g faina, 150 g margarina, un pahar de lapte, 50 g drojdie, 3 lingurite zahar, o lingurita rasa de sare Umplutura: 200 g branza, un ou, o lingura de smantana, sare, vanilie si zahar dupa gust Preparare: Se cerne intr-un vas faina, se face loc la mijloc si se pune margarina. Se framanta.

Mai multe

Conserve/compoturi

Zacusca picanta

Ingrediente: 10 vinete, 10 gogosari, 500 ml ulei , 10 rosii mari, 2-3 capatani de usturoi, 5 cepe mari, 1-2 foai de dafin, sare si piper Preparare: Se coc vinetele, se curata si se lasa pe o planseta inclinata sa se scurga; Se coc gogosarii, se curata, se lasa sa se scurga, se curata de

Mai multe

Deserturi

Tarta cu mac

Ingrediente: Aluat: faina 1 kg, unt 600 g, zahar tos 250 g, 6 oua, gem de capsuni 100 g, 2 plicuri praf de copt Umplutura: mac 1 kg, pesmet 300 g, zahar tos 400 g, coaja de lamaie rasa 100 g, lapte 500 ml, 1 plic zahar vanilat, Blatul superior: 8 oua, zahar tos 300

Mai multe