Salate

Salata bulgareasca

Ingrediente: – salata verde, – ardei gras, – morcov, – rosii, – oua fierte – cascaval Preparare: Se spala salata, apoi se taie marunt intr-un castron, ardeiul se taie rondele, morcovul se da pe razatoare, se taie o rosie in 4 buc, apoi adaugati si 2 oua taiate la fel ca si rosia. La sfarsit

Mai multe

Preparate de baza

Cartofi frantuzesti

Ingrediente: – 6 cartofi – 7 oua – sunca presata taiat fideluta – 250 gr smantana – 3 linguri cascaval ras – o ceasca branza telemea sfaramata Preparare: Se fierb cartofii intregi si 5 oua. Se lasa sa se raceasca si cand sunt destul de reci ca sa ii curatati, taiati cartofii si ouale felii.

Mai multe

Piureuri

Pui cu orez si morcovi (de la 8 luni)

Ingrediente: 40 g de carne de pui (a se evita grasimea), 30 g de orez, 1 morcov mare ras, 250 ml de apa, o bucatica de unt, 2 linguri suc de portocale. Preparare: Se rumeneste puiul taiat in bucatele. Se adauga orezul, morcovul ras si apa. Se da in clocot, apoi se lasa sa fiarba

Mai multe

Preparate de baza

Aripioare picante

Ingrediente: – aripioare de pui, – 4 linguri ulei, – 4 linguri vin rosu, – 2 linguri pasta de rosii, – 2 linguri susan prajit, – 3 linguri miere, – piper, boia iute, sare. Preparare: Aripioarele se ung cu marinata obtinuta prin amestecare ingredientelor si se lasa minim 1/2 ora la rece. Se pun in

Mai multe

Salate

Salata cu ton

Ingrediente: Pentru 2 portii : 250 g ton (din conserva), 1 ou fiert tare, 1/2 ardei gras rosu, 1/2 ardei gras verde, 1/2 castravete proaspat, 2 rosii mici (cireasa), cateva rondele de ceapa rosie, 10 masline verzi, 6 masline negre, 4 linguri ulei de masline, 2 linguri otet de vin (alb), sare, piper macinat, 2

Mai multe

Deserturi

Tiramisu

Ingrediente: – 3 oua, – 4 linguri zahar, – 250 g branza Mascarpone, – 250 ml espresso, – 6 ml Vermut alb, – 200 g piscoturi, – cacao Preparare: Se amesteca cafeaua rece cu vermutul si se toarna intr-o tavita mica dar destul de larga ca sa incapa la inmuiat piscoturile. Se ia o tava

Mai multe

Retete pentru copii

Prajitura cu nuci si stafide

Ingrediente: Pentru aluat : – 500 g faina, – 250 g margarina, – 3 linguri zahar pudra, – 2 galbenusuri, – 20 g drojdie, – un sfert de ceasca de lapte, – 1 varf de cutit de sare; Pentru umplutura : – 250g nuci macinate, – 200 g zahar pudra, – stafide, – coaja rasa

Mai multe

Deserturi

Banane prajite

Ingrediente: – 2 banane – 1 ceasca de faina – 1 ceasca de fulgi de ovaz – 1/2 ceasca lapte – 4 linguri de ulei – 2 linguri miere Preparare: Se amesteca fulgii de ovaz cu laptele apoi se adauga faina astfel incat va rezulta o coca asemanatoare cu cea de clatite. Se adauga si

Mai multe

Retete pentru copii

Budinca de ficat

Ingrediente: – 3-4 ficatei de pui, – o ceapa mica, – un morcov mic, – un ou (intreg sau doar galbenusul), – 50 ml lapte, – o lingura faina, – sare. Preparare: Se taie ceapa marunt iar morcovul se da prin razatoare si se dau impreuna cu ficatul prin masina de tocat (sau chiar la

Mai multe

Bauturi/ cocktail-uri

Milkshake de capsuni

Ingrediente: – 1 cana capsuni proaspete sau decongelate, – 12 cana lapte degresat, – 12 cana gheata, – miere dupa gust Preparare: Se amesteca in blender capsunile cu laptele si mierea, pentru a se omogeniza si marunti. La sfarsit se adauga gheata si se serveste in pahare inalte.

Mai multe

Povestea ta

Comoara din...burtica

Cineva spunea: "Nu grabiti niciodata un prunc. Nu trece pe acolo decat o data - lasati-l sa se bucure de tot". Cam asa a fost si cu sarcina mea.

Mai multe

Povestea ta

Rares

Mai multe

Dieta, nutritie, sport

Soia - cea mai hranitoare planta

Cu mult inainte ca oamenii sa invete sa analizeze continutul molecular al alimentelor, chinezii ii spuneau "carne fara oase" sau "vita chinezeasca", iar japonezii ii dedicau versuri. Este vorba despre soia.

Mai multe

Povestea lor

Mamicile si cariera

Acesta-i un articol de suflet. E pentru cele ce vor sa devina mamici, dar nu au nici timpul, nici curajul sa o faca.

Mai multe

Psihologie

Frica de intuneric - sfaturi practice de la psiholog

Se apropie ora de culcare. In casa, parintii ajung sa-si reduca actiunile ca sa nu se mai auda nici un fosnet.

Mai multe

Copilul tau

Cum sa-l faci sa nu isi mai roada unghiile

Rosul unghiilor este unul dintre cele mai intalnite obiceiuri proaste si unul care este foarte probabil sa se perpetueze si dincolo de varsta copilariei.

Mai multe

Pregatire

Despre instinctul matern/patern

Nimeni nu poate sti cu certitudine daca iti vei iubi de la prima vedere bebelusul, sau daca-ti va lua ceva timp ca sa te simti mama. Afla de ce!

Mai multe

Dezvoltarea sarcinii

Miscarile fetusului

Vei incepe sa simti miscarile bebelusului tau undeva intre saptamana a 16-a si a 22-a de sarcina.

Mai multe

Contraceptie si planning

Analize inainte de sarcina - Care sunt testele recomandate

Realizarea unui set complet de analize este unul dintre cele mai importante lucruri pe care trebuie sa le faci inainte de a concepe un copil.

Mai multe