Povestea ta

O minune de bebe

Buna ziua, iata ca m-am hotarat sa va scriu si eu povestea mea si a bebelusului meu Vlad Gabriel. Am nascut pe data de 02 februarie 2007 un baietel de 2.900 kg si 49 cm. Un baietel frumos si asteptat cu mare drag de intreaga familie.

Mai multe

Rusinica

Mami, mi-a fost foame!

Intr-o zi am fost invitate la o prietena de-a noastra de familie, care are si ea o fetita tot de 1 anisor, cum are si printesa mea. Am ajuns la ea si dupa cam 1 ora Alexandra mea a adormit, si a adormit-o si prietena mea pe fetita ei.

Mai multe

Povestea ta

Cea mai frumoasa minune

Ma numesc Dumitrache Claudia Iuliana, am 25 ani si sunt mama unui baietel de 8 luni si sotia unui barbat minunat. Ziua in care am aflat ca sunt insarcinata a fost cea mai frumoasa zi din viata mea.

Mai multe

Preparate de baza

Crap cu ciperci

Ingrediente: – 1 crap de 1,5 kg, – 1 morcov, – 1 ceapa rosie, – 100 ml vin alb, – 100 g unt, – 200 g ciuperci, – 200 g smantana, – 2 galbenusuri, z – eama de la 1/2 lamaie, – sare, piper macinat, – 2 legaturi de patrunjel verde. Preparare: Se scoate sira

Mai multe

Deserturi

Guacamole

Ingrediente: – 1 avocado – 1 lamaie – maioneza Preparare: Se alege un avocado moale, dar cu coaja intacta, fara pete. Se taie in doua jumatati si se scoate samburele. Se culege miezul cu o lingurita si se pune intr-un bol. Se paseaza cu o furculita, adaugand si putina sare. Se adauga maioneza, frecand usor

Mai multe

Deserturi

Ciocolata de casa

Ingrediente: – 180g unt, – 250 g lapte praf, – 100 g cacao, – 500 g zahar, – 150 ml apa, – 2 lingurite esenta de vanilie, – 200 g alune intregi sau pisate Preparare: Se amesteca bine untul cu laptele praf si cacao pana cand dispar cocoloasele. Amestecul trebuie sa devina omogen ca o

Mai multe

Deserturi

Papanasi

Ingrediente: – 250 g branza de vaci, – 1 ou mare sau doua oua mici, – 3  linguri de gris, – sare, – 1 lingura de faina, – 2 linguri de unt, – 1 lingura de pesmet Preparare: Se freaca intr-un castron branza de vaci cu ouale, grisul si sarea. Se amesteca bine, sa fie

Mai multe

Deserturi

Galuste cu prune

Ingrediente: 1 kg cartofi 250 g faina 2 oua sare 200 g pesmet 500 g prune 125 g zahar unt vanilie; scortisoara, coaja rasa de la o lamaie Preparare: Cartofii se spala bine, apoi se pun la fiert in apa si sare. Dupa ce au fiert si s-au racit, se curata de coaja, se trec

Mai multe

Preparate de baza

Pasca de Paste

Ingrediente: Pentru aluat: o lingura drojdie de bere, 1 kg de faina, 8 galbenusuri, coaja de lamaie, o cana cu lapte dulce, 300 g de zahar, 200 g de unt. Pentru umplutura: 1 kg de smantana, 3 galbenusuri, vanilie, coaja de lamaie, 100 g stafide, 300 g de zahar, sare Preparare: Framantati un aluat de

Mai multe

Salate

Salata de pui

Ingrediente: – un piept de pui, – 2-3 morcovi, – o telina mica, – o salata verde, – o legatura ceapa verde, – masline, – ulei, otet, – sare, piper. Preparare: Pieptul se taie cubulete (e recomandat sa fie congelat) si se fierbe in apa cu putina sare sau vegeta. Morcovii si telina se dau

Mai multe

Preparate de baza

Budinca cu ciuperci

Ingrediente: – 1/2 kg ciuperci, – 100 g unt, – margarina sau untdelemn, – 50 g ceapa, – marar, patrunjel, – 1/2 lingurita de sare, – un varf de cutit de piper, – 200 ml smantana, – 150 g franzela, – 300 ml lapte, – 50 g faina, – 4 oua mari – 100 g

Mai multe

Preparate de baza

Orez cu ton si mazare

Ingrediente: – 300 gr de orez, – o cutie de 80 gr de ton in ulei, – o cutie de mazare, – o ceapa, – jumatate de pahar de vin alb sec, – 30 gr de unt, patrunjel, – un cubulet pentru supa Knorr (sau alta marca), – sare dupa gust, piper. Preparare: Se curata

Mai multe

Supe, ciorbe

Ciorba din carne de miel

Ingrediente: 1/2 kg carne de miel fara grasime, morcov, patrunjel, 1ceapa de marime mijlocie, 2 ardei grasi, 250 g rosii, 2 cartofi de marime mijlocie , 1 felie de varza dulce, bors, zeama de varza, sare de lamaie, marar, cimbru, tarhon, piper, sare. Preparare: Carnea taiata in bucatele se pune in 3 l apa rece

Mai multe

Deserturi

Budinca de portocale

Ingrediente: – 80 g zahar, – 80 g faina, – 80 g unt(margarina), – 3 oua, – 1-2 portocale, – sare Preparare: Untul se topeste intr-o cratita, se amesteca cu faina cernuta, dupa care se toarna laptele fierbinte, aromatizat cu coaja unei portocale. Cand compozitia s-a omogenizat, se pune cratita pe foc, amestecand continuu, pana

Mai multe

Piureuri

Sufleu de dovlecei

Ingrediente: 1-2 dovlecei, branza de vaci, 1 ou, smantana Preparare: Sufleu de dovlecei 1-2 dovlecei, in functie de dimensiuni, se curata de coaja si se fierb. Apoi se paseaza si se amesteca cu branza de vaci (poate si orice fel de branza), si 1 ou batut. Se pune compozitia intr-un vas termorezistent si se baga

Mai multe

Salate

Salata cu piept de pui, cascaval si ananas

Ingrediente: Pentru 2 portii: – 200 g piept de pui dezosat – cascaval – ananas cubulete – oua – zeama de la 1/2 lamaie – mustar, – piper, sare – ulei Preparare: Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare dupa care se taie cubulete. Cascavalul se taie si el cubulete, dupa

Mai multe

Preparate de baza

Spaghetti alla carbonara

Ingrediente: – 350 gr de spagheti, – 120 gr de caizer dulce (poate fi si afumat) taiat in cubulete, – 4 oua, – 4linguri de cascaval razuit, – 2 linguri de ulei, – 2 linguri de unt, – un catel de usturoi, – patrunjel, sare, piper. Preparare: Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga uleiul,

Mai multe

Copie la indigo

Iuliana si Alexandra Claudia

Printesa noastra seamana cu mami la fata (desi cel mai mult aduce cu mamaie cand era tanara!), cu tati la fire (sotii si multe nazbatii!) si mai are o zestre genetica bogata(cam de la fiecare membru al familiei are cate ceva. Cum e si firesc! Va pupam pe toti! Copil: Alexandra Claudia – 2008 (1

Mai multe

Relatii

Problemele cuplului cu copil

Suntem deseori atat de parinti, incat uitam ca suntem sot si sotie, barbat si femeie. Vi s-a intamplat?

Mai multe