Deserturi

Jeleuri de portocale

Ingrediente: • 300 ml suc de portocale • 280 g de zahăr pudră • 20 ml esență de portocale • coaja rasă de la o portocală • 1 pliculeț gelatină • 40 g unt       Mod de preparare: Se dizolvă gelatina în apă conform instrucțiunilor de pe plic. Între timp se storc 4-5

Mai multe

Deserturi

Chec cu morcov și portocală (după 1 an)

Ingrediente: • 2-3 morcovi (aproximativ 150 g) • 1 portocală • 20 g făină • praf de copt • 100 g migdale • 200 g zahăr • 3 ouă • 100 g iaurt • 60 g unt • 1 vârf de cuțit de sare Mod de preparare: Se curăță morcovii, se taie în bucăți potrivite

Mai multe

Frumusete si moda

Frumusete - 10 masti cu portocale, ideale in sezonul rece

Portocalele sunt fructele care promit sa-ti redea frumusetea tenului. Numite de catre chinezi „marul chinezesc", sunt considerate un adevarat elixir al tineretii. Motivul ar fi continutul mare de vitamina C, care ajuta la refacerea colagenului din piele.

Mai multe

Deserturi

Chec cu portocale

Ingrediente: Ingrediente: 200 g unt un praf sare 5 oua 200 g zahar pudra un plic zahar vanilat 175 g faina   Pentru glazura: â–º4 portocale â–ºcoaja de portocale â–º150 g zahar   Preparare: Se freaca untul cu zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se adauga ouale si se amesteca. Apoi, se pune faina cernuta. Se

Mai multe

Sanatate

8 beneficii intr-o portocala

Portocala poate fi folosita cu succes in situatii cauzate de ingerarea de con¬dimente, supradoza de antibiotice, de substante toxice, dar si in tratarea febrei si a unor infectii.

Mai multe

Noutati

Cozonacul de Acasa de la Boromir

Anul acesta, Boromir a pregatit o editie de cozonaci cu totul speciala pentru sarbatori: Cozonacul de Acasa cu nuci, stafide, bucati de portocale si urari pentru cei dragi.

Mai multe

Noutati

Nurofen pentru copii cu aroma de portocale

Calmeaza durerea si reduce febra.

Mai multe

Deserturi

Tort de portocale si nuci, cu crema de ciocolata

Ingrediente: Blatul: 250g zahar 250g nuci macinate 6 oua 1 portocala Pentru sirop: 250 grame de zahar 1 baton de vanilie zeama de lamaie 150 ml rom Pentru crema: 3 oua 4 linguri cu zahar pudra 4 linguri cu faina 6 linguri cu cacao 300 ml lapte 50 grame unt Preparare: Blatul: Se separa galbenusurile

Mai multe

Sanatate

Vitamina C - ce minuni face

Stiai ca organismul uman nu poate pro­duce singur vitami­na C si nici nu poate sa o stocheze? Cu toate acestea, e o vitamina de o importanta vitala pentru noi, fie copii, fie adulti.

Mai multe

Preparate de baza

Cuburi de carne de porc cu portocale

Ingrediente: 600 gr. carne de porc macra, 4 cepe, 2 linguri faina, sucul si coaja razuita a 2 portocale, 4 linguri vin rosu, 2 linguri ulei, sare, piper. Preparare: Carnea o taiem cuburi. Prajim in ulei incins carnea sarata si piperata. O presaram cu faina, adaugam ceapa taiata marunt si calita inainte intr-o alta tigaie,

Mai multe

Preparate de baza

Pui cu carnati si sos de portocale

Ingrediente: 4 felii piept pui dezosat 2 carnati afumati 2 portocale condimente de pui patrunjel uscat usturoi ulei sare, piper Preparare: Se portioneaza 4 felii de piept de pui dezosat. Din loc in loc vom cresta carnea pentru a introduce ustoroiul. Pentru a ascunde crestaturile le vom presara cu patrunjel uscat. Se condimenteaza dupa gust,

Mai multe

Deserturi

Tort de portocale

Ingrediente: 2 portocale potrivite 1/2 pachet cacao 200 gr zahar 150 gr nuca maruntita 7 oua Preparare: Portocalele se spala, se dau prin razatoare cu tot cu coaja, se adauga nuca, zaharul, cacao si galbenusurile de ou, se amesteca pana la omogenizare. Albusirile se bat spuma si se adauga amestecand continuu. Se tapiteaza forma cu

Mai multe

Bauturi/ cocktail-uri

Bautura rece de portocale

Ingrediente: 50 g inghetata de vanilie, 40 g sirop de portocale, cateva cuburi de gheata, sifon Preparare: Se pune in paharul racit in prealabil inghetata de vanilie, gheata, peste care se toarna siropul, apoi sifon pana la umplerea paharului.

Mai multe

Preparate de baza

Muschi de porc cu portocale

Ingrediente: – 1 kg de muschi de porc, – 300 gr mazare, – 100 gr sunca feliata, – 100 ml vin alb sec, – 50 gr unt, – 30 gr ghimbir proaspat, – 3 lamai, – 3 portocale, – 1 ceapa, – 1/2 legatura de patrunjel, -ulei de masline, – sare, piper Preparare: Se spala

Mai multe

Deserturi

Crema caramel cu portocale

Ingrediente: Pentru 4-6 persoane :  Pentru caramel : 1/2 cana de apa, 1 cana zahar tos Pentru crema: 1 cana de lapte, 1 cana de smantana dulce, 1 lingurita de coaja rasa de portocala, 3 oua, 3 galbenusuri de ou, 1/3 cana zahar tos Preparare: 1. Se incinge cuptorul. Se unge un vas de Jena

Mai multe

Deserturi

Budinca de portocale

Ingrediente: – 80 g zahar, – 80 g faina, – 80 g unt(margarina), – 3 oua, – 1-2 portocale, – sare Preparare: Untul se topeste intr-o cratita, se amesteca cu faina cernuta, dupa care se toarna laptele fierbinte, aromatizat cu coaja unei portocale. Cand compozitia s-a omogenizat, se pune cratita pe foc, amestecand continuu, pana

Mai multe

Deserturi

Tort de portocale

Ingrediente: 2 kiwi; 400 g piscoturi; 4 portocale; 1/2 kg frisca Preparare: 1. Se tapeteaza cu folie transparenta un castron sau cratita de 3 kg, se imbraca cu rondele de kiwi si portocale. 2. Se spala bine portocalele, se rad pe razatoarea mica si aceasta razatura se pune la fiert cu 4 – 5 linguri

Mai multe

Deserturi

Portocale aromate

Ingrediente: – 1 kg portocale – 1 l otet de fructe 750 g zahar – 1 lamaie – 2 lingurite cuisoare – 2 bete de scortisoara Preparare: Spala portocalele si taie fasii in coaja portocalelor. Pune portocalele intr-un vas, toarna apa si pune-le la fiert. Lasa-le sa se opareasca 20-25 minute. Le scoti apoi si

Mai multe