Ardei umpluti cu carne de pui

Ingrediente:

cativa ardei potriviti
150 grame carne tocata
carne de pui
20-30 g orez
1 rosie
1 morcov
1 jumatate de ceapa
marar

 

 

Preparare:

Amesteci carnea tocata cu orezul (inmuiat in prealabil), cu ceapa taiata fin si cu mararul taiat fin. Umpli ardeii cu aceasta compozitie, dai rosiile felii si le folosesti pentru a pune capac ardeilor.

Ii asezi intr-o cratita, ii acoperi cu apa si ii pui la fiert. In apa pui si morcov ras pentru a le da gust. Dupa ce scade apa, ramane un sos delicios. Se servesc cu doua lingurite de smantana.

 

 

Recomandari
Redactia.ro
RTV
ziareonline.ro
Proiecte speciale
Unica.ro
Huff
Faxnews
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Retete pentru copii