Bautura de lapte cu fragi

Ingrediente:

fragi 50 g
zahar 30 g
lapte 150 g

Preparare:

Se aleg fructele sanatoase, se spala punandu-le intr-o strecuratoare care se tine sub un robinet sau se introduce de cateva ori in apa; se lasa sa se scurga. Dupa ce s-au scurs, se trec printr-o sita deasupra unui vas de sticla sau smaltuit. Peste piure-ul astfel obtinut se toarna laptele, se adauga zaharul si se bate bine cu telul.