Budinca de paste

Ingrediente:

o punga de paste (taietei, spaghete, melcisori, etc)
2 oua
400 ml lapte
branza telemea

Preparare:

Se fierb pastele separat, iar cand sunt aproape gata, se rastoarna intr-o strecuratoare si se lasa la scurs, dupa ce au fost trecute pe sub un jet de apa rece. Se rade branza, care se amesteca cu ouale si laptele.

Peste paste se adauga amestecul de mai sus. Se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor 15-20 de minute, dupa care se scoate folia si se mai lasa inca 5 minute. Budinca se serveste rece, ca atare sau presarata cu zahar tos.

Va doresc pofta buna!