Budinca de spanac cu branza

Ingrediente:

500 g spanac,
2 lingurite unt,
2 lingurite faina,
100 g branza de vaci,
1 ou,
120 ml lapte.

Preparare:

Spanacul, bine spalat, se fierbe, se scurge, se toaca si se amesteca cu un sos alb din faina si lapte. Apoi se amesteca cu galbenusul, 3 g unt, branza si albusul batute spuma. Cu restul untului se unge o forma, in care se rastoarna compozitia si se pune la cuptor, la bain-marie. Suprafata budincii poate fi unsa cu putin galbenus. Pofta buna!

URMĂREŞTE CEL MAI NOU VIDEO
Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Retete pentru copii