Carnaciori cu sunca in foetaj

Ingrediente:

Pentru 4 portii:
200 g aluat de foetaj,
200 g carnati afumati,
100 g cascaval,
100 g sunca presata,
10 ml ulei,
1 legatura marar,
10 g vegeta (optional),
piper, boia.

Preparare:

Aluatul de foetaj se intinde pe masa, apoi se taie pe latime in fasii de circa 10 cm, care se condimenteaza cu piper si vegeta. Sunca presata se taie in felii subtiri si se aseaza deasupra foiilor de aluat, iar pe deasupra se rade cascaval.

Peste cascaval se pune mararul, un rand de carnaciori pe mijloc, apoi aluatul se ruleaza prinzand umplutura la mijloc. Ruloul se taie in bucati de 3-4 cm, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se pudreaza cu boia si se coc circa 20 min (la 180 grade).