Cartofi taranesti

Ingrediente:

1 kg de cartofi
3 cepe mari
kaizer afumat
unt

Preparare:

Se pun catofii la fiet, taiati in felii mari si groase. Intr-o tigaie de teflon caliti ceapa, iar dupa ce este gata adaugati si feliile de kaizer. Cartofii ar trebui sa fie nici prea fierti dar nici prea cruzi. Dupa ce i-ati scurs de apa, adaugati peste ei, ceapa si kaizerul si putin unt, apoi bagati la cuptor (ar fi bine sa fie in ceva cu capac). Ii tineti aproximativ 20 de minute.

Recomandare: se serveste cu pui.