Cascaval de casa

Ingrediente:

1 litru lapte,
8-10 linguri suc proaspat de lamaie.

Preparare:

Fierbem laptele dupa care adaugam sucul de lamaie. Le amestecam pana fac spuma. Lasam sa se raceasca. Dupa ce s-a racit lasam sa se scurga lichidul suplimentar, apoi punem cascavalul intr-un prosop, cu ajutorul caruia il presam pana eliminam lichidul in plus. Modelam cascavalul pe o farfurie, dupa care il lasam la frigider timp de 24 de ore. Dintr-un litru de lapte putem face 100 gr. de cascaval. Acesta poate fi condimentat cu orice fel de mirodenii si servit feliat. Pofta buna!

URMĂREŞTE CEL MAI NOU VIDEO
Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Aperitive si gustari