Ce să știi despre vitaminele B

Despre vitaminele B circulă multe 'legende'. Ba că te ajută să slăbești, ba că, de fapt, te-ar îngrășa. Care este adevărul despre vitaminele B și rolul lor în organism?

Vitaminele din grupul B ajuta in slabire prin faptul ca participa activ la arderea grasimilor (in special vitamina B5, acidul pantotenic). Deficitele grave de vitamine din grupul B pot duce la pierderea poftei de mancare, de aici si mitul conform caruia aceste vitamine stimuleaza apetitul. De fapt ele doar il readuc la normal, ba chiar vitamina B5 reduce senzatia de foame la obezi.

 

Vitamina B12
Ajuta la producerea globulelor rosii si la functionarea sistemului nervos.
Se gaseste in: pestele de apa sarata, carnea de porc, oua, lapte si produse lactate.
Vitamina B1 (tiamina)
Ajuta la arderea carbohidratilor si regleaza impulsurile nervoase.
Se gaseste in: legume, bame, germeni de grau, drojdie de bere, cereale, seminte de floarea soarelui, alune, nuci, carne de pasare, peste, galbenus de ou.

Vitamina B2 (riboflavina)
Ajuta la crestere, la arderea grasimilor si a carbohidratilor.
Se gaseste in: morcovi, prune, sfecla si gulii, ciuperci, broccoli, legume, varza de Bruxelles, mere, lamai, grapefruit, nuca de cocos, drojdie de bere, lapte si produse lactate, galbenus de ou.

Vitamina B3 (niacina)
Ajuta la arderea carbohidratilor si a grasimilor din organism.
Se gaseste in: orz, germeni de grau, tarate, migdale, alune, peste, carne de pasare, lapte si produse lactate.

Vitamina B6
Ajuta in crestere si la formarea globulelor rosii.
Se gaseste in: legume, prune, varza, cereale, bere de drojdie, galbenus de ou, ulei de porumb, miere

 

Vitamina B7 (biotina)
Ajuta la refacerea tesuturilor, la arderea grasimilor si a cardohidratilor. Se gaseste in: legume, cereale, ficat, galbenus de ou, sardine, drojdie de bere.

Acidul pantotenic
Ajuta la arderea grasimilor si a cardohidratilor. Se gaseste in: broccoli, legume, cereale, drojdie de bere, alune, somon.

Acidul folic

Ajuta la dezvoltarea normala a celulelor. Este important in dezvoltarea fatului, prevenind anomaliile sistemului nervos si ale coloanei vertebrale.
Se gaseste in: legumele radacinoase, cereale, drojdie de bere, somon, ton, lapte.

 

foto Shutterstock

URMĂREŞTE CEL MAI NOU VIDEO
Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Dieta, nutritie, sport