Ciuperci cu marar

Ingrediente:

1 kg ciuperci,
100 ml ulei,
1legatura de marar,
1 ceapa,
5-6 linguri cu suc de rosii,
piper, sare.

Preparare:

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei timp 4-5 minute, cu o jumatate de lingurita cu sare. Se adauga apoi ciupercile taiate feliute, sucul de rosii si un varf de cutit de piper, lasandu-le sa fiarba la foc mic, timp de 30-40 minute. Se adauga putina apa pana ce se inmoaie. Cand ciupercile sunt fierte, se adauga mararul.

URMĂREŞTE CEL MAI NOU VIDEO
Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Preparate de baza