Compot exotic pentru bebe: pară cu ananas (de la 9 luni)

Pentru a introduce ananasul în meniul bebeluşului, nimic mai simplu: combină-l cu gustul dulce al perei.

Ingrediente:

• 40 g ananas

• 60 g pară

• un vârf de cuţit de scorţişoară

Mod de preparare:

Spălaţi, curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi ananasul şi para. Fierbeţi fructele la bain-marie aproximativ 10 minute.

După ce fructele s-au muiat, puneţi-le într-un bol împreună cu scorţişoara, adăugaţi puţin suc de lămâie (pentru o textură mai fluidă) şi mixaţi.

Dacă bebe e încă prea mic pentru a gusta ananasul, înlocuiţi-l cu alt fruct: nectarină, piersică sau caisă (de la 8 luni).

Sursa: La Cuisine de bébé