Cornuri

Ingrediente:

un cub drojdie
o lingurita rasa de sare
2 linguri pline de miere
250 ml lapte cald
500-550 gr faina
25 gr unt

Preparare:

Drojdia se dizolva in putin lapte caldut. Untul se topeste. Intr-un bol se pune faina, sarea si cu drojdia inmuiata, se face o coca, ce se lasa sa dospeasca 15 minute. Apoi se adauga celelalte ingrediente si se framanta pana cand aluatul se dezlipeste de vas. Daca mai e nevoie sa adauga putina faina.

Aluatul se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, apoi se formeaza cornurile, care pot fi umplute cu rahat, branza, gem, ciocolata. Pe deasupra se pot unge cu ou batut.