Cosulete de parizer cu oua

Ingrediente:

6 oua,
6 felii groase de parizer,
3 linguri ulei,
sare, piper

Preparare:

Intr-o tigaie mare se pune uleiul si cand este incins se asaza feliile de parizer una langa alta. La caldura pielita se strange, iar feliile de parizer capata aspectul unui cosulet. In fiecare cosulet, astfel obtinut, se sparge cate un ou, se presara cu sare si piper negru si se acopera tigaia cu un capac. Dupa 3-4 minute ouale sunt gata.