Desert cu visine

Ingrediente:

400 g visine
1 lamaie
2 cuisoare
1/2 lingurita scortisoara
100 g zahar
180 ml rom sau vodca
inghetata de vanilie piscoturi menta proaspata

Preparare:

1. Se spala visinele si se pun intr-un vas cu capac. In acelasi vas se adauga 3 felii de lamaie, 2-3 cuisoare si 100 g zahar. Se amesteca totul bine si apoi se toarna deasupra 180 ml rom alb sau vodca de buna calitate. Se pune capacul peste vas, se agita bine si apoi se pune vasul in frigider pentru cel putin 12 ore.

2. In fiecare cupa de servire se pun cate doua linguri de inghetata, doua piscoturi sfaramate si doua linguri de visine (si sosul obtinut). Se decoreaza cu menta.