Dovlecel cu ou si legume

Ingrediente:

1 dovlecel mic,
o ceapa mica (sau praz ),
o feliuta de ardei gras,
1 morcov,
o rosie,
1ou,
marar verde,
putina sare,
apa plata,
o lingurita de unt.

Preparare:

Se spala, se curata legumele, se taie in cubulete mici si apoi se fierb. Oul se fierbe separat 3 minute. Apoi, cand sunt toate fierte, se amesteca impreuna cu rosia cruda si taiata in cubulete mici. La urma adaugam untul, mararul tocat marunt si un praf de sare.