Gătitul sănătos și delicios: 6 cele mai bune rețete pentru airfryer

Airfryer-ul este un aparat de bucătărie revoluționar care îți permite să gătești preparate crocante și delicioase cu o cantitate minimă de ulei. Acest mod de gătit este ideal pentru cei care doresc să reducă aportul de grăsimi fără a renunța la gust. Pentru a veni în ajutorul tău, îți prezentăm mai multe rețete pe care le poți prepara utilizând un airfryer. Descoperă gama noastră de friteuze cu aer cald și bucură-te de rețete savuroase și sănătoase.                         

Cartofi prăjiți crocanți

Ingrediente:

• 4 cartofi mari
• 1 lingură de ulei de măsline
• Sare și piper după gust

Instrucțiuni:

1. Curăță și taie cartofii în fâșii subțiri.
2. Amestecă cartofii cu uleiul de măsline, sarea și piperul.
3. Preîncălzește airfryer-ul la 180°C.
4. Gătește cartofii timp de 20-25 de minute, agitând coșul la jumătatea timpului de gătit.

Pui crocant cu parmezan

Ingrediente:

• 2 piepturi de pui
• 1 cană de pesmet
• 1/2 cană de parmezan ras
• 1 linguriță de usturoi pudră
• 1 linguriță de paprica
• 2 ouă bătute

Instrucțiuni:

1. Taie piepturile de pui în fâșii.
2. Într-un bol, amestecă pesmetul, parmezanul, usturoiul și paprica.
3. Treci fâșiile de pui prin ouăle bătute, apoi prin amestecul de pesmet.
4. Preîncălzește air-fryer-ul la 200°C.
5. Gătește puiul timp de 15-20 de minute până devine auriu și crocant.

Legume la grătar

Ingrediente:

• 1 dovlecel
• 1 ardei gras
• 1 vânătă
• 2 linguri de ulei de măsline
• Sare, piper și ierburi aromatice după gust

Instrucțiuni:

1. Taie legumele în felii subțiri.
2. Amestecă-le cu uleiul de măsline, sarea, piperul și ierburile aromatice.
3. Preîncălzește airfryer-ul la 180°C.
4. Gătește legumele timp de 10-12 minute, agitând coșul la jumătatea timpului de gătit.

Somon glazurat cu miere și muștar

Ingrediente:

• 2 fileuri de somon
• 2 linguri de miere
• 1 lingură de muștar Dijon
• 1 lingură de sos de soia
• Sucul de la 1 lămâie

Instrucțiuni:

1. Amestecă mierea, muștarul, sosul de soia și sucul de lămâie într-un bol.
2. Marinează fileurile de somon în amestec timp de 30 de minute.
3. Preîncălzește airfryer-ul la 200°C.
4. Gătește somonul timp de 10-12 minute, până devine opac și se desface ușor cu furculița.

Chiftele de curcan

Ingrediente:

• 500 g carne de curcan tocată
• 1 ou
• 1/2 cană de pesmet
• 1 ceapă mică tocată fin
• 2 căței de usturoi tocați
• Sare și piper după gust

Instrucțiuni:

1. Amestecă toate ingredientele într-un bol mare.
2. Formează chiftele de mărimea unei nuci.
3. Preîncălzește airfryer-ul la 190°C.
4. Gătește chiftelele timp de 10-12 minute, până devin aurii și sunt gătite complet în interior.

Creveți cu usturoi și lămâie

Ingrediente:

• 500 g creveți decorticați
• 2 linguri de ulei de măsline
• 3 căței de usturoi tocați
• Sucul de la 1 lămâie
• Sare și piper după gust

Instrucțiuni:

1. Amestecă creveții cu uleiul de măsline, usturoiul, sucul de lămâie, sarea și piperul.
2. Preîncălzește airfryer-ul la 180°C.
3. Gătește creveții timp de 8-10 minute, agitând coșul la jumătatea timpului de gătit.

Dacă te întrebi ce poți să gătești la airfryer, aceste rețete sănătoase și delicioase pentru airfryer sunt ideale pentru a te bucura de preparate gustoase fără exces de grăsimi. Încearcă-le și descoperă cât de simplu și rapid poți prepara mâncăruri crocante și sănătoase!