Jeleuri de fructe

Ingrediente:

– 1 x 135 g pachet de gelatina de lamaie verde sau de zmeura
– 250 g de fructe (struguri, afine, zmeura)
– 200 ml de frisca
– bombonele

Preparare:

1. Taiati gelatina cubulete si pune-ti-le apoi intr-o cana. Turnati 300 ml de apa fiarta si amestecati pana se dizolva. Adaugati apa rece (600 ml). Puneti fructele, amestecate, in forme, pe care le umpleti apoi cu gelatina preparata. Lasati compozitia sa se aseze.

2. Pentru a le intoarce: cufundati formele in apa fierbinte timp de cateva secunde, apoi intoarceti-le pe o farfurie intinsa. Puneti deasupra frisca si ornamentele de zahar.