Mini-pateuri cu branza dulce si stafide

Ingrediente:

1 pachet aluat foetaj,
500 g branza dulce,
4 linguri de zahar,
2 plicuri de zahar vanilat,
stafide, esenta de rom

Preparare:

Stafidele se pun la inmuiat in esenta de rom, timp de 2 ore. Branza dulce se amesteca cu zaharul, vanilia si stafidele. Aluatul se decongeleaza, se intinde si se imparte foaia in trei parti. Ungem aluatul cu umplutura si il rulam din ambele parti pana spre centru, obtinem astfel trei suluri. Taiem apoi sulul in felii pe care le asezam in tava si le dam la cuptor aproximativ 25 minute.