Omleta cu susan

Ingrediente:

2 oua
2 lingurite cu seminte de susan
2 linguri de apa
verdeata
sare, piper

Preparare:

Se bat bine ouale, se adauga 2 linguri de apa si semintele de susan. Se pune sare si piper dupa gust. Se prajeste omleta in ulei bine incins. Apoi se pune deasupra verdeata tocata marunt (marar sau patrunjel).