Paste cu sos de rosii

Ingrediente:

3 rosii
150 gr. paste fainoase integrale
patrunjel tocat
2-3 linguri ulei de masline
sare.

Preparare:

Se fierb pastele in apa cu sare si putin ulei. Se face un sos din rosii astfel: se decojesc rosii dupa care se taie bucatele mici. Se pun la fiert cu 1-2 linguri ulei de masline. Se fierbe pana cand se inmoaie rosiile. La sfarsit se adauga putina sare si verdeata tocata cat mai marunt. Intr-un castronel se pun pastele fierte iar peste ele sosul de rosii. Sunt foarte bune pentru copii peste un an. Pofta buna .