Piure de cartofi si morcovi (+5 luni)

Ingrediente:

– 200 g cartofi
– 200 g morcovi
– 60 ml ulei de masline
– o bucata de praz
– putin patrunjel
– sare, dupa gust

Preparare:

Se spala si se curata cartofii, morcovii trebuie doar spalati bine, nu se curata neaparat de coaja. Se dau in clocot „crutoanele de legume. Dupa ce s-au fiert, se iau de pe foc, se lasa sa se raceasca putin, se amesteca totul cu ulei de masline, cu prazul tocat in prealabil. Se condimenteaza putin cu sare si cu patrunjel.