Piure de orez cu mere coapte

Ingrediente:

3 linguri de orez
2 mere mari
o lingurita de zahar
apa

Preparare:

Se pune apa la fiert intr-un vas (cam 500 ml), impreuna cu o lingurita de zahar. Cand fierbe se adauga orezul. Se lasa la fiert pana cand orezul fierbe foarte bine. In timp ce fierbe orezul, se spala merele si se pun la copt in tava de cuptor. Dupa ce s-au copt, se taie in jumatati si se scot semintele, apoi se paseaza si se amesteca cu orezul fiert.