Placinta cu prune

Ingrediente:

faina 500 g,
smantana 400 g,
zahar pudra 300 g,
3 oua,
1 plic praf de copt,
prune 750 g,
unt 25 g,
sare

Preparare:

Smantana se amesteca cu 200 g zahar, se adauga ouale, sarea, praful de copt si faina, se framanta, pana ce se obtine un aluat ceva mai moale, se intinde o foaie si se asaza intr-o tava unsa cu unt. Deasupra aluatului se asaza prunele desfacute in doua si carora li s-au scos samburii, se da tava la cuptor si se coace la un foc potrivit. Se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zaharul ramas si se portioneaza.

Recomandari
Redactia.ro
Unica.ro
Sfatul Medicului
Mai multe din Deserturi