Prajitura cu banane

Ingrediente:

– 2 si 1/4 cani de faina
2 lingurite de praf de copt
– 1/4 lingurita de sare
– 1 cana de zahar
– 2/3 cani de margarina sau unt
– 2 oua
– 2 banane zdrobite
– 1 lingurita de vanilie

Preparare:

Combina faina, praful de copt, sarea si zaharul intr-un bol. Amesteca pana se omogenizeaza.
Adauga untul sau margarina amestecand continuu, apoi adauga si restul ingredientelor.

Se pune compozitia obtinuta intr-o tava de prajituri si se pune la cuptor, la 200 de grade, timp de 12 minute.