Prajitura cu smantana

Ingrediente:

– 400 g faina,
– 400 g smintina,
– 400 g zahar,
– 4 oua,
– 1 praf de copt,
– 1 plic de zahar vanilat,
– esenta de vanilie

Preparare:

Se bat ouale cu zaharul si zaharul vanilat, pana se topesc. Se adauga treptat smantana, praful de copt, cateva picaturi de esenta de vanilie si apoi faina. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt sau ulei si tapetata cu faina. Se coace in jur de 30 de minute.