Pui cu smantana

Ingrediente:

1 pui
3-4cepe
1 morcov
2-3 linguri lapte
Sare
Piper
400 g smantana
Patrunjel
Ulei

 

Preparare:

Tai puiul bucati, le calesti in putin ulei, numai pana se albeste carnea, scoti bucatile pe o farfurie, iar in uleiul ramas, calesti ceapa taiata solzisori si morcovul dat pe razatoare.

Apoi, adaugi bucatile de pui, impreuna cu o cana de apa si le lasi sa fiarba. Daca este nevoie, mai adaugi putina apa.

Dupa ce carnea a fiert bine, adaugi smantana amestecata cu 2-3 linguri de lapte, condimentezi cu sare si piper, lasi sa mai dea in cateva clocote si adaugi patrunjelul taiat fin.
 

Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Preparate de baza