Rulada de sunca cu branza de vaci

Ingrediente:

300 g branza de vaci
100 g branza telemea (data prin razatoare)
2 linguri margarina
marar tocat fin
300 g sunca presata
200 g maioneza
sare, piper

Preparare:

Se amesteca intr-un castron: branza de vaci, telemeaua, margarina, mararul, sarea si piperul. Se framanta bine pana cand se face ca o pasta groasa.

Se umplu feliile de sunca cu aceasta crema, se ruleaza, se asaza pe un platou (decorat cu salata verde sau cu felii subtiri de rosii), iar apoi se decoreaza cu maioneza dupa propria imaginatie!