Salam de biscuiti

Ingrediente:

300 g zahar,
2 oua,
3 linguri budinca de ciocolata (sau caramel),
3 linguri cacao,
200g unt,
300g biscuiti simpli,
200 g rahat de fructe,
200 g nuci.

Preparare:

Se amesteca ouale cu zaharul si cu praful de budinca. Se pun deasupra unui vas cu apa clocotita si se bat pana se ingroasa. Cand s-a racit compozitia se adauga cacao, untul in portii mici, biscuitii zdrobiti, rahatul taiat cubulete si nucile tocate marunt. Se amesteca toate si se pun pe o folie transparenta, se ruleaza si se modeleaza in forma rotunda. Se aseaza pe o tava si sa da la frigider 3-4 ore.