Salata de crab cu legume

Ingrediente:

– morcov
– rosii cherry
– batoane de surimi (carne de crab)
– ceapa
– salata
– fasole verde
– varza de Bruxelles
– marar
– ulei de masline
– otet balsamic

Preparare:

Legumele se spala bine, se curata si apoi se taie feliute (mai putin rosiile cherry). Morcovii se curata si se fierb. Se taie rondele si se amesteca si ei cu celelalte legume din salata.

Batoanele de carne de crab se taie felii, se stropesc cu otet balsamic si se adauga in castronul cu legume. Se potriveste totul de sare si piper, se adauga mararul tocat si uleiul de masline, dupa gust..