Salata de peste

Ingrediente:

o cutiuta de somon fume file,
2 cepe,
150 g masline,
3 rosii,
ulei, lamaie

Preparare:

Se taie file-ul in cubulete. Se adauga ceapa taiata pestisor, dar foarte fin, apoi rosiile taiate si ele mai fin, maslinele (de preferat fara samburi), se pune ulei – nu prea mult ca mai are si pestele, sare, eventual piper (dar e optional) si zeama de la o lamaie. Se amesteca totul si se serveste simpla sau ca garnitura pentru alte mancaruri.