Shaorma

Ingrediente:

2 lipii mari
2 pulpe de pui
3,4 castraveti
2 rosii
o ceapa mica
o portie medie de cartofi prajiti
maioneza facuta in casa
sare, ketchup dulce si picant

Preparare:

Cele doua pulpe de pui se prajesc la gratar sau in ceaun. Dupa ce sunt gata, se curata de pe os si se taie in fasii subtiri. Castravetii (pot fi si murati) se taie pe lung, in fasii subtiri. Cartofii se curata si se prajesc, iar legumele se taie si ele in fasii subtiri. Se prapara si maioneza. Se ia lipia, iar in interiorul ei se asaza carnea, cartofii, castravetii, rosiile, ceapa, se pune maioneza, ketchup-ul si sarea dupa gust, apoi se ruleaza. Se serveste calda. Pofta buna!