Sirop de zmeura

Ingrediente:

2 kg de zmeura ,
1 plic de sare de lamaie ,
1 kg zahar ,
 apa

Preparare:

Intr-un borcan de 5l , pui 2 kg zmeura , 1 plic de sare de lamaie , torni 3 l apa si lasi borcanul 2-3 zile la soare pana ce zmeura se ridica deasupra. Strecori apoi totul intr-un tifon si pasezi zmeura pana raman numai semintele. In zeama obtinuta, pui o cantitate echivalenta de zahar , adica la 1 l de zeama pui 1 kg de zahar, amesteci pana s-a topit zaharul si numai dupa aceea il torni in sticle pe care le astupi foarte bine.

Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Bauturi/ cocktail-uri