Suc de afine

Ingrediente:

75 g afine,
75 g zahar,
1 litru apa

Preparare:

Afinele uscate se spala bine, se oparesc si se lasa sa fiarba 10 min., dupa care se pun la racit. Se lasa sa stea 24 de ore, si apoi se strecoara. Se adauga zaharul, se amesteca pana la dizolvarea acestuia.