Supa picanta

Ingrediente:

1,5 l supa de carne
1 praz tocat
usturoi
1 ou
2 lingurite amidon
2 lingurite boia dulce
1 lingurita pasta de chili
1 lingurita ghimbir ras
1 lingura sos de soia
1 cana legume tocate

Preparare:

1. Se pune la fiert supa de carne si in ea se adauga boiaua dulce de ardei si legumele tocate dinainte (o bucata de praz si o cana de legume diverse).

2. Cand supa incepe sa fiarba si legumele s-au muiat, se adauga ghimbirul ras si cateii de usturoi zdrobiti.

3. Tot acum se adauga si oul batut, amestecat cu amidon. Se lasa totul sa fiarba, iar cu putin timp inainte de a opri focul se adauga sosul de soia amestecat cu pasta de chili.

Recomandari
Redactia.ro
ziareonline.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Sfatul Medicului
Trending news
Mai multe din Supe, ciorbe