150 g faina
100 g unt
50 g zahar fin
1 ou
sare
fructe (piersici din compot, kiwi, portocale, etc.)
1 pliculet de crema de vanilie
frisca Hulala
250 ml lapte
2-3 lg zahar pudra
Se face un aluat din faina, unt, zahar fin, ou si sare. Se unge o forma de copt cu unt si se intinde aluatul cu mana acoperind toata suprafata si putin pe margini. Se coace la foc potrivit. Este gata cand s-a rumenit usor. Se scoate si se lasa sa se raceasca.
Pliculetul de crema de vanilie se amesteca cu lapte si zaharul pudra, obtinandu-se o crema groasa care se intinde deasupra tartei in strat uniform. Deasupra se adauga un strat de frisca si apoi se aseaza fructele (de care doriti), dupa fantezia gospodinei. Se da la rece si se serveste cu cei dragi. Pofta buna!