Varza cu piept de rata

Ingrediente:

1 varza taiata feliute, frecata cu sare
1-2 ardei taiati feliute
3-4 rosii taiate rondele (sau 2 linguri bulion)
1-2 cepe

Preparare:

Se incinge cuptorul timp in care se unge tava cu putin ulei, apoi adaugam varza, ardeiul, rosiile, ceapa si pieptul de rata taiata bucatele. Amestecam, adugam o lingurita de vegeta, si 1-2 cescute de apa, nu prea multe pentru ca lasa si varza apa.

Apoi dam la foc potrivit pentru 20 min, scoatem tava , mai amestecam si o mai lasam apoi inca 10 min. Cand e gata, se serveste cu ardei iute.