Cartofi crocanti cu susan

Cred ca tuturor ne plac cartofii, fierti, prajiti sau copti, asa ca va recomand cu toata caldura sa incercati reteta asta de cartofi crocanti cu susan.

Ingrediente:

• 1 kg de cartofi
• 100 ml ulei
• 100g seminte de susan
• sare, piper

Cum sa prepari cartofi crocanti cu susan

1. Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie in patru, pe lungime.
2. Se pun la fiert 15 minute in apa cu putin sare.
3. Ii lasam sa se scurga de apa, ii asezam intr-o tava unsa cu ulei, ii stropim cu ulei deasupra, condimentam cu sare si piper, apoi presaram seminte de susan.
4. Introducem tava in cuoptorul supraincalzit si ii lasam aproximativ 25 de minute, pana cand se rumenesc frumos.
5. Se servesc alaturi de o salata de sezon. 

Pofta buna!